如何預(yù)防茄果類蔬菜的畸形果

近段時(shí)間以來，很多菜農(nóng)反映瓜果類蔬菜畸形果發(fā)生嚴(yán)重。一旦出現(xiàn)畸形果而沒得到及時(shí)糾正，果實(shí)的商品價(jià)值將大大降低，同時(shí)還會(huì)爭(zhēng)奪正常生長(zhǎng)果實(shí)的養(yǎng)分。面對(duì)畸形果，最好的辦法就是預(yù)防，避免其發(fā)生。

導(dǎo)致畸形果出現(xiàn)的原因有很多，在實(shí)際生產(chǎn)中，應(yīng)找準(zhǔn)原因后進(jìn)行區(qū)別對(duì)待，以期能有效解決畸形果帶來的問題。

一、花芽分化不良

花芽分化不良出現(xiàn)的畸形果屬于果實(shí)先天性畸形，后期無法進(jìn)行彌補(bǔ)。比如植株缺乏硼元素，會(huì)導(dǎo)致花芽分化不良，建議使用“綠舟”果蔬專用新型肥進(jìn)行底肥的施用，補(bǔ)充大量元素同時(shí)進(jìn)行硼、鋅等微量元素的補(bǔ)充。再比如花期夜溫高，植株自身消耗的養(yǎng)分多，花朵長(zhǎng)勢(shì)羸弱，也會(huì)造成后期果實(shí)畸形，大棚蔬菜應(yīng)注意夜間通風(fēng)及種植密度。

二、營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足

營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足分為兩種情況。一種是植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)失衡，植株自身爭(zhēng)奪養(yǎng)分多，長(zhǎng)勢(shì)偏旺，導(dǎo)致果實(shí)得到的養(yǎng)分減少，引起果實(shí)的畸形，應(yīng)在合適時(shí)機(jī)對(duì)植株進(jìn)行控旺處理，合理調(diào)控養(yǎng)分的分配。另一種是逆境中植株整體瘦弱，無法滿足果實(shí)正常生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)所需，應(yīng)加強(qiáng)養(yǎng)分的補(bǔ)充，合理追肥。

三、病蟲害危害

病蟲害也是導(dǎo)致畸形果的原因之一。比如辣椒花期受薊馬危害，后期發(fā)育成果實(shí)后，受傷的部位會(huì)讓尖椒發(fā)生彎曲，成為畸形果，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行病蟲害的防治。

四、機(jī)械損傷

常見有人為造成或是果實(shí)生長(zhǎng)過程中遇到障礙，導(dǎo)致果實(shí)無法正常伸長(zhǎng)生長(zhǎng)而造成的畸形。

對(duì)于畸形后的果實(shí)也應(yīng)該區(qū)別對(duì)待，一種是病蟲害危害的果實(shí)，建議立即摘除，減少病原基數(shù)；另一種是生理性病害造成的畸形，應(yīng)視植株實(shí)際情況來考慮取舍，若植株長(zhǎng)勢(shì)偏旺，畸形果可以適當(dāng)保留，起到平衡植株生長(zhǎng)的作用，而對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)偏弱的植株來說，這樣的畸形果應(yīng)立即疏除，避免過多的營(yíng)養(yǎng)消耗，影響其他果實(shí)的正常膨大。

另外，花前補(bǔ)硼，花后補(bǔ)鈣，能優(yōu)化花芽分化，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，對(duì)于膨果期營(yíng)養(yǎng)不足造成的果實(shí)畸形，應(yīng)立即進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，建議隨水沖施“施哈”或“勁膨2000”，提高根系活性的同時(shí)，促進(jìn)養(yǎng)分快速吸收，補(bǔ)充果實(shí)營(yíng)養(yǎng)所需。

整理∕研發(fā)技術(shù)部